Особенности диеты у больных сахарным диабетом

Такая болезнь, как сахарный диабет у пожилого человека – это серьезное заболевание, являющееся сегодня одним из наиболее распространенных. Оно представляет собой нарушение обмена веществ, сопровождаемое недостаточным образованием инсулина в организме больного либо нарушением его воздействия на ткани. Пожилые лежачие больные очень подвержены заболеванию СД второго типа. Медикаментозное лечение сахарного диабета у пожилых пациентов должно сопровождаться употреблением ими здоровой пищи и соблюдением определенной диеты. 

Признаки и симптомы болезни

Врачи диагностируют СД на основании специального лабораторного исследования крови. Заметить проявления данной болезни можно также по следующим ее признакам:

  • Частое мочеиспускание;
  • Ослабление зрения;
  • Сухость кожных покровов;
  • Кожный зуд;
  • Повышенная жажда;
  • Раздражительность и пр.

СД второго типа у детей практически не встречается. Намного выше вероятность получить сахарный диабет в пожилом возрасте. Именно пожилой возраст является фактором, который зачастую провоцирует развитие данной болезни. Следует помнить и то, что полные люди больше рискуют заболеть этой болезнью, нежели худые. Необходимо сдать необходимые анализы, чтобы подтвердить отсутствие или наличие заболевания.

Прием пищи для диабетиков

Главная особенность диеты для людей, страдающих этим заболеванием, состоит в необходимости употреблять в пищу больше продуктов, характеризующихся высоким содержанием сложных углеводов и клетчатки. Употребления в пищу сахара и жиров диабетикам следует избегать. Строгая диета при сахарном диабете у пожилых людей позволяет держать заболевание под контролем и избежать неприятных осложнений. Поэтому следует заранее просмотреть вариант с платный стационаром, где вы будете под полным контролем.

Важная особенность лечения диабета у пожилых состоит в нормализации углеводного обмена у больного, в обеспечение его организма важными элементами питания. Люди, страдающие этой болезнью, должны резко ограничить употребление богатых холестерином продуктов (жирного мяса, почек, яиц и пр.), а также уменьшить употребление жиров животного происхождения. Полезно включить в пищу нежирный творог. Этот продукт содержит метионин, который предупреждает жировое перерождение печени. В домах инвалидов и престарелых специально для таких случаев имеют отдельную кухню.

Запрещенные продукты

Чтобы компенсировать повышенный сахар у людей, страдающих данным заболеванием и наладить работу поджелудочной железы, им запрещается употреблять в пищу следующие продукты:

  • Любые сладости (конфеты, сахар, варенье и т.д.).
  • Сладкие напитки;
  • Сдобная выпечка;
  • Сладкие сорта фруктов и ягод;
  • Сухофрукты;
  • Сало;
  • Жирные сорта рыбы, птицы, мяса;
  • Маринады и копчености;
  • Пряные и острые приправы.

Больному при диете рекомендуется дробный режим питания. Вместо сахара люди, страдающие СД в пенсионном возрасте, должны использовать его заменители, например, ксилит. Продукты можно готовить на пару, отваривать либо запекать. 

Комплексное лечение диабета позволяет добиться значительных результатов и существенно улучшить состояние больного.



Возврат к списку